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試食会のご報告

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お知らせ
フローズンパット12月号

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ニュース
11月農畜産物情報

11月農畜産物市況のご案内 【畜肉】全体的に冬季の鍋需要・年末年始/クリスマスの需要の高まりにつれ値上げが進んでいる状況◯豚バラスライス/豚コマ切れ•産地や畜種によって変動はあるが、鍋の需要が高まりバラ系は特に引き合いが […]

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お知らせ
11月の行事食

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お知らせ
フローズンパット11月号

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ニュース
お米の状況について

6年産新米に関して  令和5年産業者間取引の高騰を受けて、令和6年産の生産者への概算金(一時金)が大幅な値上げとなっており、更に米不足を背景に概算金を更に大幅に上回る価格で農家への庭先集荷が活発になっております […]

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お知らせ
10月の行事食

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お知らせ
フローズンパット10月号

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お知らせ
新社長からのビジョン

ご挨拶 超高齢化、人口減少、労働力不足、そして健康志向の高まりなど社会環境・価値観の多様化という時代背景の中、私たち給食事業者は、常に変化に即応し、進化し続けなければなりません。このような環境認識のもと、 ・ご利用者皆様 […]

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ニュース
10月の青果状況

10月青果市況のご案内 9月は記録的な暑さ、台風、ゲリラ豪雨の影響で、野菜の品薄や価格の高騰が続きました。特に、品質面でも傷みや劣化が通常より早く、廃棄ロスが増加しており引き続き、品薄や価格高騰の影響が続くと見込まれます […]

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